稻香

稻香

【留住乡愁】

作者:李海培(贵州省作家协会会员)

秋日的大地像极了一幅颜色斑斓、条理明白的大写意。旷野里,稻穗灌浆后,谷粒徐徐丰满起来,金色的植株向大地母亲垂下了头,漫村遍野,稻香劈面而来。

稻谷成熟。新华社发

朝晨,鱼鳞般的彩霞映红了天。极目远眺,田坝里的稻子满眼金黄。这壮丽的颜色是对父老同亲勤耕细耘的奉送和报答。

山上的麻雀、斑鸠、黄豆雀等小鸟,也乘隙肆意地享用着遍及旷野的“美餐”。它们低飞着、喝彩着、满意着。

走进稻田,参差有致的广袤田畴宛如一幅幅金丝线绣成的织锦。割稻的农人走在田埂上,裤脚被草尖上的晨露浸湿。展镰挥刀间,只听到镰刀与稻秆“亲吻”的沙沙声,利索而响亮。

趁天气明朗,男女老小齐下田,由于要抢在阴雨天气到临前把稻子割完晒干挑回去。

割稻时,父亲总会不由自主地捋一小把丰满的稻粒捏在手内心,用长满老茧的手指悄悄一捻,稻子就脱去了壳。再一吹,稻壳随风飘飞,剩下白莹莹的稻米。随手捉几粒放进嘴里,新米的稻香立刻激活舌尖的味蕾,这丰产的味道真是沁民意脾、叫人难忘。

唰唰的割稻声听上去很有节奏和神韵。刀起稻落,刃好的镰刀越割越尖利,割稻子的人也越割越努力,屡屡两三窝稻子一同割。

尖利的稻叶从手臂上、脸上划过,又辣又痒又疼。汗水浸湿了头发和衣裳,脸上的汗还将来得及擦,就落进了眼里。身上的衣服被汗水浸透,干了又湿、湿了又干,构成一块块汗渍凝成的“舆图”。但这又怎样?辛劳的汗水化作幸福的音符,丰产的兴奋无法拦截。

碰上万里无云的好天气,割下的稻秆在田里晒上两三个火辣辣的大太阳日后,以绳子捆牢扎好,用扁担挑回去掼了。掼稻子时,通常在晒坝里放上一张条桌,双手握着轻飘飘的稻穗用力砸在条桌上,让缀满草尖的稻粒寥落在条桌上,半天就堆成了小山。然后,抖抖草把,将夹在此中的稻粒抖落干净。

一株稻秧,履历了播撒、打田、插秧、施肥、浇灌、除稗等农事,才干完成华丽蝶变,长成金黄色的稻子。每一束轻飘飘的稻穗,都被农人的汗水浇灌、润泽着;每一粒丰满的稻谷,都凝结着农人的辛劳劳作与经心真爱。

风调雨顺,颗粒归仓,岁稔年丰,家国同庆。汗水浸润过、光阴亲吻过的稻粒,被碾成白生生的新米,蒸煮事后分发的稻香,氤氲着乡村,滋养着万物,抚养着众生。

一粒粒晶莹剔透的米粒里,不就藏着丰产中国的神韵与魅力吗?在这片丰产盛景里,和美乡村画卷正在铺展,人民幸福图景正在一连……

《光芒日报》(2024年09月21日 09版)

泉源: 光芒网-《光芒日报》

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