融资丨「爱乐甜」完成数万万元Pre-A轮融资,努力于将康健带给更宽大人群
创业邦得悉,3月21日,爱乐甜公布完成数万万元Pre-A轮融资,本轮投资方为尚承本钱、彬复本钱及产业资源方,清科本钱承继独家财务参谋,本轮融资主要用于产物研发投入和市场拓展。
爱乐甜为C端的群众消耗者和B端食品饮料及餐饮客户提供多条理递进式的减糖产物及办事,努力于协同打造“畅享无包袱生存”的康健理念和举动实践,发起康健生存办法,为更多人提供专业的减糖科普和丰厚的减糖处理方案,助力完成“无包袱甘美”。
金禾实业董事长杨乐在2018年孵化了可以代替白砂糖调味的零卡糖品牌“爱乐甜”,提出“无糖仍然甘美”的理念,积极投身减糖遗址。金禾实业是甜味剂安赛蜜、三氯蔗糖的主要消费商。
国务院于2016年审议经过《“康健中国 2030”方案大纲》,以提高人民康健水平为中心,把康健融入一切政策,全方位、全周期保证人民康健,大幅提高康健水平,明显改良康健公平。2019年由国度卫健委订定的《康健中国举动》中明白提出:人均逐日添加糖摄入量为≤25g。倡导都市高糖摄入人群变小食用含糖饮料和甜食,选择天然甜味物质和甜味剂交换蔗糖消费的饮料和食品。
别的,WHO发起添加糖应少于天天摄入总能量的10%,变小到总能量的5%以下会有分外好处,总能量的5%≈25g添加糖。由此,举世消耗者和食品品牌已默契地告竣“减糖”的共鸣,83%的消耗者主动调停饮食、防备疾病,“养分添加”+“少糖无糖”的康健化食品受喜爱。
爱乐甜在3年内持续研发,颠末超1万人次的咀嚼测试,不休优化配料和配比如案,使爱乐甜零卡糖的甜味曲线无穷拟合白砂糖,以到达高度接近的口感。
现阶段爱乐甜的C端产物包含零卡糖调味品和使用零卡糖的休闲零食两大类:此中调味品主要有多种规格、满意不同使用场景的零卡糖、零卡风味糖浆等;休闲零食主要有零糖棒棒糖、零糖棉花糖、零糖果冻等。此中明星产物爱乐甜“大黄袋”在小红书、丁香医生、下厨房等多平台广泛显露,复购率凌驾30%。爱乐甜产物已进入电商、极品超市、KA批发、CVS、社区及生鲜新批发等近万家批发渠道,2021年成为天猫零卡糖品类第一名。
在B端客户办事方面,爱乐甜推出了专为茶饮行业减糖的零卡糖浆产物,口感盲测和蔗糖几无不同,以及五大系列共20多款零卡风味糖浆:花&草、酒类、水果、经典、中式&甜点,适配茶饮、咖啡、餐饮、烘焙、酒吧等不同渠道客户的需求。
同时,爱乐甜携手诸多行业头部品牌,协同研发零卡糖版本的桂花梅酒咖啡、陈皮红豆拿铁、橙花橘皮气泡咖啡、樱花拿铁、龙眼接骨木鸡尾酒等数十款咖啡、茶饮、鸡尾酒新品,探究差别化的创新思绪,为日益内卷焦灼的茶饮、咖啡、小酒馆等行业提供“回归实质、稳中求新”的产物。
爱乐甜创始人杨乐表现:年轻人养生需求和熟悉崛起,在Z年代的交际圈子里,塑身、减脂、代餐、零卡等等康健范畴涌现出越来越多的消耗品牌和生存办法,年轻人养生不仅仅是个文娱话题,正在变成刚需。将来爱乐甜还会实验颜值高、味道好、零糖的特征糖果产物。
作为本轮的投资方,尚承投资创始人童杰表现:减糖低卡以前不成逆转地成为举世性的消耗趋向,在这个条件下,爱乐甜旨在经过更抢先的食品科技武艺,更完满高效的需求链支持,更贴近消耗者的产物外形来率先占领零卡糖的品类心智。十分认同和支持杨乐总及爱乐甜团队的创业初心和目标,并刚强陪跑。
彬复本钱投资副总裁周颖表现:国内消耗者减糖熟悉不休觉悟,元气丛林无糖气泡水成为征象级爆品,各大厂商也纷繁捉住这一风口切入市场,我们以为低糖饮食的熟悉会从RTD饮料、包装食品渐渐浸透抵家庭饮食、茶饮、咖啡、餐饮等更多生存场景。爱乐甜专注在零卡糖垂直范畴,打造专家品牌外貌,并拥有与B端客户团结研发新品的配方处理方案才能和安定、严厉品控的需求链才能。我们看好公司使用先发上风,与头部品牌及越来越多的行业客户创建互助,协同满意消耗者对控糖控卡的需求。
清科本钱合资人韩晶表现:我们十分感激杨乐总信任,承继本轮独家财务参谋。随着消耗者对康健的器重,现在控糖、减糖市场的产物备消耗者接待。我们十分看好爱乐甜在代糖市场中扮演着十分紧张的引领人物。爱乐甜除了依托于金禾实业拥有强壮的需求链才能外,长时深耕在代糖市场,在食品科技抢先的研发武艺、优质的产物体验和行业Knowhow构成了极高的壁垒,遭到了 C端用户及与浩繁咖啡、茶饮企业的高度信任。项目卖力人刘君斌表现:爱乐甜是行业中为数不多的康健减糖的生存办法品牌,拥有十分专业封建的复配才能,经过几万次的测试完成无穷拟合白砂糖的零卡糖。十分看好爱乐甜的团队,在B端深化更多餐饮企业,提供零糖处理方案。我们将持续携手爱乐甜,协同推进“换糖方案”成为众所周知的零糖品牌。
本文源自创业邦