16道懒人焖饭，饭菜一锅出，简便几步就吃上，放工之后抵家做正合适
焖饭，在一锅里，聚集了种种蔬菜、肉、饭等等，养分均衡，口感丰厚，不必要怎样辛劳折腾就可以吃到，很合适放工之后厥后做。和各位分享16道懒人焖饭的做法，喜好的亲们不防保藏哦~
第一道：土豆焖饭
绵软的土豆与五花肉丁一同做成焖饭，每一口都特别满意，百吃不厌。
具体制造办法
第一步：准备食材。大米400克、土豆2个、五花肉200克、葱过量、姜过量。
第二步：将五花肉去皮切成小丁、土豆去皮切块、葱切末、姜切末。
第三步：锅中倒入过量的油，油热后将肉丁放入锅中，小火煸炒至肉色悄悄变黄。
第四步：往锅中放入1勺老抽、半勺白糖，煸炒至肉丁上色，再放入姜末、葱末煸炒出香味。
第五步：将土豆丁放入锅中煸炒匀均，然后放入1大碗水，2勺盐，大火烧开。
第六步：将米淘洗干净，放入电饭锅内。
第七步：将锅里的土豆连汤一同倒入电饭锅中。
第八步：选择煮饭功效即可。
第二道：煲仔饭
煲仔饭，米粒吸取了腊味的精华，晶莹剔透、饱含汤汁，吃起来油润不腻，特别鲜味。在家做煲仔饭，步调很简便，各位照着做就可以了。
具体制造办法
第一步：准备食材。米过量、广式腊肠过量、鸡蛋过量、青菜过量、姜过量。
第二步：把米洗濯干净，浸泡一个小时。（浸泡后的大米更易成熟，不会显现夹生等征象。）
第三步：腊肠切片、姜切丝备用。
第四步：取一只空碗，然后放入几根姜丝、2勺生抽、1勺蚝油、半勺白糖、2勺净水、半勺香油搅拌匀称，料汁就做好了，放到一边备用。
第五步：往砂锅内壁抹一层食用油，如图。
第六步：将米捞出放入砂锅里，再倒入过量的水和半勺食用油，然后盖好盖子，中火烧开后转小火煮8-10分钟。（米和水的量为1：1。别的，一定要注意火候。）
第七步：煮至米饭八分熟时，将腊肠放入锅中，再放入一个鸡蛋、少许姜丝，然后再次盖好盖子，小火烧5分钟后关火焖15分钟。
第八步：在焖饭的历程中，将青菜焯水。焯水的时分，可以往锅里放一点食用油和盐，如此青菜不仅顺眼，也有盐味。
第九步：煲仔饭焖好后，将青菜码到锅里，吃的时分，淋上料汁拌匀即可。
第三道：豉香排骨饭
米饭在蒸制的历程中，吸取了排骨的香味，每一口是都充溢了肉香。排骨更是软烂入味，一点也不平淡，特别鲜味。
具体制造办法
第一步：准备食材。排骨300克，豆豉15克，米400克、姜10克、蒜10克、新颖红辣椒5克、香葱20克。
第二步：蒜、红辣椒、香葱、姜分散切碎备用。
第三步：排骨洗濯干净后沥干水分。放入豆豉、姜、蒜、红辣椒、盐、鸡精、味极鲜酱油、糖后搅拌匀均。然后盖上保鲜膜，腌1个小时。
第四步：大米洗濯干净后倒入电高压锅或电饭锅内，然后到场过量的净水（平常蒸饭用几多就加几多）。
第五步：将腌好的排骨放在锅内。
第六步：盖好锅盖，选择“蒸饭”功效即可。
第七步：饭做好后，撒上一些香葱碎拌匀，即可盛出开动了。
第四道：香干焖饭
香干焖饭的做法，一点肉没放，但香干特有的香味，让整锅饭菜香气怡然。吃起来土豆绵软，香干入味，米饭筋道，不必再做任何菜，就好坏常鲜味的一餐。
具体制造办法
第一步：准备食材。土豆2个、香干2块、米过量。
第二步：把土豆去皮切成小块、香干切块。
第三步：把米洗濯干净，放入电饭锅中，再倒入过量的水。
第四步：把土豆、香干放入锅中，然后把电饭锅放好，按下焖饭按钮。
第五步：在焖饭的历程中，我们调一个碗汁。取一个空碗，依次放入1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、一点点盐、少许鸡精、半勺白糖、少许香油，然后搅拌匀称。
第六步：米饭焖好后揭盖，把碗汁倒进入，然后再盖上盖子，焖5-10分钟。
第七步：把米饭翻拌匀称再撒上少许香葱末，然后即可盛出开动。
多说几句
1、水量安静时焖饭的水量一样就可以了。
2、调碗汁的时分，盐不要放太多。由于蚝油、生抽中都有盐味。
第五道：鸡翅香菇焖饭
这个搭配组合，在焖制的历程中，满屋子香气，特别馋人。焖好后，鸡翅滑嫩入味，香菇鲜香，米饭颗粒丰满，平常一碗的饭量，这时足可以吃两碗。
具体制造办法
第一步：准备食材。米300克、鸡翅5个、香菇几朵，葱姜蒜过量。
第二步：把鸡翅从正中剁开，香菇切块，葱姜蒜切末。（不喜幸而用饭时吃到姜的，可以把姜切成大片，便利挑出来。）
第三步：把米淘洗干净，倒入锅中，再倒入过量的水。（平常焖饭的水量就可以了。）
第四步：锅中倒入少许油，然后把鸡翅放入锅中，小火开头煸炒。
第五步：待鸡翅外表微黄时，把葱姜蒜放入锅中煸炒出香味，再把香菇放入锅中煸炒匀称，然后依次放入1勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油，半勺糖、少许盐调味，再次翻炒匀称即可关火。（老抽、生抽、蚝油中都有盐味，再放盐时一定要多注意一下哦。）
第六步：把炒好的菜全部倒入锅内，如图。
第七步：将锅放到电高压锅内，盖好盖子，然后选择煮饭功效即可。
第八步：饭煮好后翻拌匀称。
第九步：盛出开动吧。
多说几句
1、之前在和各位分享焖饭的时分，很多亲们留言问电高压锅可不成以做。电饭锅，电高压锅这些都可以，只需有做米饭功效就行。
2、另有焖饭加几多水的成绩。就米的量，通常做米饭放几多水，这时放几多水就可以了。
第六道：豆角焖饭
每次做这道豆角焖饭，满屋子都是饭香味，各位偶尔间一定要试试看哦~
具体制造办法
第一步：准备食材。大米300克、粗玉米粒50克、腊肉150克、豆角200克、姜过量、红辣椒过量。（吃不了辣的伙伴，可以不放辣椒。假如买不到腊肉，可以用五花肉大概精瘦肉来代替）
第二步：将腊肉放入锅中煮20分钟，然后捞出晾凉。
第三步：腊肉切丁、豆角去筋切段、姜切末、辣椒切段备用，如图。
第四步：锅中倒入过量的油，油热后将腊肉丁放入锅中煸炒1分钟支配。
第五步：往锅中放入1勺酱油煸炒匀均，然后将姜末、红辣椒放入锅中煸炒出香味。
第六步：将豆角丁放入锅中煸炒匀均，再放入2勺盐调味，翻炒匀均后关火。
第七步：将大米和粗玉米粒淘洗干净后放入电饭锅中。
第八步：将炒锅里的腊肉、豆角一同倒入电饭锅中，再倒入过量的净水，然后选择煮饭功效即可。
第七道：咖喱鸡肉焖饭
如此做好的焖饭，米粒完全吸取了咖喱的香气，每一粒都特别入味，再搭配上绵软的土豆，金黄的胡萝卜，鲜嫩的鸡肉，越嚼越满意。
具体制造办法
第一步：准备食材。鸡腿2个、土豆1个、胡萝卜1个、洋葱半个、米300克。
第二步：开头处理鸡腿。用刀将鸡腿的脚踝处堵截，显露骨头，如图。
第三步：再竖的切一刀，显露鸡骨头。
第四步：沿着骨头把鸡肉剥下去，碰到有筋的场合可以用刀堵截，如图。
第五步：把顶部剩余的场合堵截。如图，骨头和肉就完全分散了。
第六步：把鸡肉切块（减肥的伙伴，可以把皮去掉），土豆去皮切块，胡萝卜切块、洋葱切块。
第七步：锅中倒入过量的油，油热后把鸡肉放入锅中煸炒至变色。
第八步：把洋葱放入锅中煸炒出香味。
第九步：把土豆和萝卜放入锅中煸炒匀称。
第十步：把咖喱块放入锅中，再放入1勺盐、两勺糖调味。
第十一步：翻炒匀称，如图。
第十二步：事先把米淘洗干净放入电饭锅中。
第十三步：把锅里炒好的一切料倒入电饭锅中。
第十四步：到场平常煮饭量的水，然后盖好电饭锅盖锅，开头焖饭。
第十五步：成熟后把菜和米饭翻拌匀称，即可盛出开动了。
多说几句：
用鸡腿肉吃起来比力嫩，口感较好。想吃素的伙伴，也可以把鸡肉去掉。
第八道：腊肠土豆焖饭
这种做法，不必炒，直接用一个电饭锅就可以搞定，有肉有菜又有饭，一锅全齐，十分省事。
具体制造办法
第一步：准备食材。腊肠几根、土豆（中等轻重）两个、大米过量。
第二步：把腊肠切成薄片，土豆去皮切块。
第三步：大米淘洗干净放入电饭锅中。
第四步：把切好的土豆、腊肠放入锅中，如图。再倒入过量的净水（水量安静时焖饭的水量相反），然后盖好电饭锅，选择焖饭功效。
第五步：在焖饭的时分调一个碗汁。取一个空碗，依次放入2勺生抽、1勺蒸鱼豉油、半勺白糖、少许盐、1勺净水、几滴香油搅拌匀称，碗汁就做好了。
第六步：饭焖好后把调好的碗汁倒入锅中，与米饭富裕拌匀。
第七步：盛出，撒上少许香葱末遮掩即可上桌开动。
多说几句：
1、这个做法十分简便，几乎零难度，信赖各位都可以做好。喜好的亲们还可以烫一些蔬菜搭配米饭一些食用，养分更为丰厚哦。
2、腊肠也可以换成腊肉，一样鲜味。
第九道：南瓜培根焖饭
南瓜、培根这两种看似不怎样有关联的食材搭配在一同，却是忧伤的香味四溢。做好后，南瓜保存了原有的苦涩软糯，又多了一丝肉香。培根也不再平淡，反而变得清甜适口。米饭更是吸取了南瓜苦涩和培根的油脂，变得颗粒丰满，越嚼越香。
具体制造办法
第一步：准备食材。大米400克、南瓜400克、培根5片、香葱过量。
第二步：把南瓜去皮、去瓤，然后切成小块，培根切片备用。
第三步：米淘洗干净放入电饭锅内，再倒入过量的净水备用。（水量依照平常焖饭的量就可以。）
第四步：锅中倒入少许油，油热后把培根放入锅中煸炒30秒。
第五步：把南瓜块放入锅中煸炒匀称，然后放入1勺盐调味，再次翻炒匀称即可关火。（不必别的调味，一勺盐就好。）
第六步：将锅里炒好的南瓜和培根一同倒入电饭锅内，然后选择焖饭功效即可。
第七步：饭焖好后，盛出，撒少许香葱碎即可开动。
第十道：牛肉萝卜焖饭
平常用牛肉炖萝卜，各位都不生疏。用它们来做焖饭，一样好吃。如此焖好后，萝卜软糯、牛肉鲜嫩，米饭咸香入味，十分鲜味。
具体制造办法
第一步：准备食材。牛肉300克、白萝卜1小根、葱姜过量、大米过量。
第二步：把牛肉切成小块、白萝卜去皮切成块，葱姜切末备用。
第三步：冷水下锅，把牛肉放入净水锅中，再倒入1勺料酒，水烧开后撇去浮沫，然后把牛肉捞出备用。
第四步：锅中倒入少许油，油热后把牛肉块放入锅中，小火煸炒至牛肉悄悄发黄，然后放入1勺老抽，持续煸炒至牛肉上色。接下去，把葱姜末放入锅中，煸炒出香味。
第五步：把萝卜块放入锅中，翻炒匀称，然后放入1勺蚝油、2勺生抽、1勺盐、1勺白糖调味，再次翻炒匀称即可关火。
第六步：把米淘洗干净，放入电饭锅内，然后倒入过量的净水。平常焖饭放几多水，如今放几多水就可以。
第七步：把锅里炒好的牛肉萝卜倒入电饭锅中，如图。然后盖好电饭锅，选择“煮饭”或煮“焖饭”功效就可以了。
第八步：假如米饭焖好的样子，翻拌匀称，再撒上一点香葱末。
第九步：盛出开动吧。
第十一道：腊肠杏鲍菇焖饭
杏鲍菇和腊肠的搭配，是我迩来发觉的特别鲜味的组合。在焖制的历程中，杏鲍菇和米饭吸取了腊肠的香气和油脂，做好后米饭颗粒丰满、入味，杏鲍菇脆嫩，嚼起来特别香。
具体制造办法
第一步：准备食材。大米1碗、杏鲍菇1或2根、腊肠3根、胡萝卜1根。
第二步：把杏鲍菇切成1厘米支配的丁、腊肠切片、胡萝卜切丁。
第三步：把大米淘洗干净，放到电饭锅里，倒入过量的净水（平常焖饭的水量就可以了），然后把切好的菜放到锅里，如图。
第四步：往锅里放入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐调味。
第五步：盖好电饭锅，按下煮饭按钮就可以了。饭焖好后，掀开盖子，翻拌匀称。
第六步：盛出，撒上一些香葱末遮掩就可以开动。
第十二道：牛肉土豆焖饭
土豆炖牛肉，原本就是一道特别经典的家常菜。土豆与牛肉的搭配，也可以说是黄金搭配。把它们与米饭一同焖熟，牛肉入味，土豆绵软，米饭吸取了菜的汤汁，颗粒丰满，香气四溢。
具体制造办法
第一步：准备食材。牛肉300克、土豆（中等轻重）两个、胡萝卜1根、大米过量、葱过量、姜过量。
第二步：牛肉切成小块、胡萝卜去皮切块、土豆去皮切块、葱姜切末备用（不喜好吃到姜的亲们，也可以把姜切成大片大概丝，如此在吃的时分，便利挑出来）。
第三步：冷水下锅，把牛肉放入净水锅中，再倒入1勺料酒，水烧开后撇去浮沫，然后把牛肉捞出备用。
第四步：锅中倒入少许油，油热后把牛肉块放入锅中，小火煸炒至牛肉悄悄发黄，然后放入1勺老抽，持续煸炒至牛肉上色。接下去，把葱姜末放入锅中，煸炒出香味。
第五步：把土豆、胡萝卜放入锅中，翻炒匀称。
第六步：放入2勺生抽、1勺蚝油、少许盐、半勺白糖调味，再次翻炒匀称即可关火。
第七步：把米淘洗干净，放入电饭锅内，然后倒入过量的净水。平常焖饭放几多水，如今放几多水就可以。
第八步：把锅里炒好的土豆牛肉倒入电饭锅中，如图。然后盖好电饭锅，选择“煮饭”或煮“焖饭”功效就可以了。
第九步：米饭焖好后翻拌匀称，即可盛出开动。
多说几句
1、焯牛肉和一定要冷水下锅，如此肉不会由于忽然遇热而变得紧实。
2、电饭锅大概电压力都可以做哦~
第十三道：土豆鸡翅焖饭
这道焖饭，鸡翅滑嫩入味，土豆绵软，米饭在吸取了油脂和菜的香味后，愈加丰满入味，整道饭吃起来鲜香剩余，特别适口。
具体制造办法
第一步：准备食材。鸡翅几个、土豆（中等轻重）2个、米过量、姜1小块。
第二步：在鸡翅外表划两刀，如图。
第三步：往鸡翅里依次放入1勺老抽、2勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖、少许盐、鸡精、姜片然后抓匀，腌制3个小时以上。如今温度比力高，腌制的时分，盖上保鲜膜，放到冰箱冷藏中最好。
第四步：土豆去皮切块。
第五步：把米淘洗干净，放到电饭锅或电压力锅中，然后倒入过量的水。（依据米的量，平常焖饭放几多水，如今倒几多就可以）
第六步：把土豆和鸡翅放入锅中，再少放一点点盐，便于土豆和米饭入味，如图。
第七步：盖好锅盖，选择“煮饭”功效就可以了。
第八步：饭焖好后拌匀，盛出开动吧。
第十四道：香菇鸡肉焖饭
如此做，饭、菜、肉一锅全齐，吃起来米饭入味、鸡肉滑嫩、土豆绵软、香菇鲜嫩，特别特别鲜味。
具体制造办法
第一步：准备食材。大米200克、鸡腿3个、香菇100克、土豆1个、胡萝卜1根、葱姜过量。
第二步：把鸡腿肉去骨切块，然后放入1勺老抽、半勺料酒、半勺蚝油抓匀腌制5分钟。
第三步：土豆去皮切块、香菇切块、胡萝卜切丁、葱姜切末备用。
第四步：锅中倒入过量的油烧热，然后把鸡肉放入锅中煸炒至变色，再把葱姜末放入锅中煸炒出香味。
第五步：把土豆、香菇、胡萝卜放入锅中煸炒匀称。
第六步：往锅中放入1勺老抽、2勺生抽、半勺白糖、少许盐调味，然后翻炒匀称即可关火。
第七步：把大米淘洗干净。
第八步：把锅里的菜倒入锅中，如图。
第九步：倒入一碗净水（平常焖饭的水量即可），然后盖好电饭煲，按下煮饭按钮。
第十步：煮饭完毕，把锅里饭和菜拌匀，盛出开动吧。
多说几句：
1、鸡腿不去骨也可以，直接剁成块就行了。
2、香菇也可以用泡发好的干香菇，鲜味会更浓。
第十五道：羊肉焖饭
这道羊肉焖饭米粒明白，羊肉香而不膻，鲜嫩适口，再加上土豆和萝卜这些配菜，鲜味至极。
具体制造办法
第一步：准备食材。大米过量、羊肉300克、土豆2个、胡萝卜1个、洋葱半个、姜葱过量。
第二步：事先将羊肉浸泡1个小时，正中换两次水。（这一步可以去除羊肉的膻味。固然，喜好羊膻味的伙伴，可以省去这一步。）
第三步：将羊肉剔除筋膜，然后切成1.5厘米轻重的块。接下去把羊肉放入一个大碗中，依次放入少许葱末、姜丝、1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽，抓匀后腌制20分钟备用。
第四步：将土豆切块、胡萝卜切块、洋葱切丝备用。
第五步：锅中倒少许底油，油热后将羊肉放入锅中煸炒至变色。
第六步：将洋葱放入锅中煸炒出香味。
第七步：将土豆、胡萝卜放入锅中煸炒匀均。
第八步：往锅中放入3勺盐、1勺老抽、少半勺白胡椒粉调味，翻炒匀均后即可关火。
第九步：把米淘洗干净，然后放入少数的水。（水的量比平常蒸饭的量稍少一点）
第十步：将锅里一切炒好的菜一同倒入电饭锅中，然后盖好盖儿，选择焖饭功效即可。
第十一步：米饭焖好后翻拌匀均即可盛出开动啦。
第十六道：香菇鸡腿饭
鸡腿肉质滑嫩，香菇味浓，米饭在吸取了鸡肉和香菇的香味后，颗粒明白，肉香四溢，唇齿留香，耐人寻味。
具体制造办法
第一步：准备食材。大米过量、鸡腿3个、干香菇过量(也可以用新颖的香菇，但干香菇的味道更好一些)、姜1小块、葱1段、青椒1个（青椒属于配菜。配菜也可以依照本人的喜好换成别的蔬菜）。
第二步：干香菇事先泡发。（干香菇泡发办法：将香菇洗濯干净后放入温水盆中泡软，然后再用手朝一个办法悄悄的搅动，就可以将香菇上的沙粒洗濯出来并沉到盆底。接下去将香菇捞出，再冲洗一下就可以了）
第三步：鸡腿洗濯干净，在外表划几刀。然后放入大碗中，依次放入1勺料酒、2勺生抽、半勺盐、2勺糖、半勺鸡精，抓匀后让其腌制2个小时以上。
第四步：锅中倒入少许食用油，油热后将鸡腿放入锅中，小火开头煎制。
第五步：煎到鸡腿外表微黄时，放入姜丝煸炒出香味。
第六步：将香菇放入锅中煸炒匀均。然后放入半勺盐、1勺生抽调味。
第七步：大米淘洗干净，放入电饭煲中。
第八步：将锅中的鸡腿和香菇一同倒入电饭煲中，再到场过量的净水（平常蒸饭放几多水，如今就放几多）。然后选择电饭煲中的煮饭功效即可。
第九步：饭煮好后，准备配菜。锅中放入过量的水，水烧开后，放入1勺盐、1勺食用油，然后将青椒丝放入锅中焯熟捞出。
第十步：将米饭和鸡腿盛出，再搭配上配菜即可上桌。
