在家自制寿司,自调寿司醋只需简单4步,好看入味比外面买得划算

在家便宜寿司,自调寿司醋只需简便4步,顺眼入味比外表买得划算

自从学会这做法,寿司再不外表买,一年省下不少钱,顺眼又好吃!

寿司的品种很多,主要质料是寿司米和搭配的生鲜类,米比力考究,要劲道爽滑,颗粒丰满的那种,煮出来才会口感劲道,寿司的配料大多颜色丰厚,搭配出来后果极度顺眼。假如在外表吃一次寿司,一顿要花不少钱,自从学会这做法,寿司再也没在外表买过,一年省下不少钱,本人做简便顺眼又好吃,快一同砚起来吧!

?今天周日,使用在家的空闲制造了一款十分标致的寿司,连寿司醋都是我本人diy的啊,原本云云简便,省去不少钱。制造寿司最紧张的一步是大米,我用的是金龙鱼稻香贡米“乳玉皇妃”大米,颗粒丰满,香糯入魂,这种米做寿司几乎是再好也不外了,蒸米饭时,要少放点水,煮出来,特别才会特别的劲道。

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加上胡姬花古法小榨花生油,香味浓厚,我用的是臻米米汤分散低糖养~生电饭煲,这种可以将米汤分散的电饭煲,煮出来的米饭粒粒分散,愈加劲道养分,加上本人DIY的寿司醋,这款便宜寿司颜值爆表,味道不输外表买的,品相甚是顺眼。

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底下一同来看看制造历程:

【食材准备】:

金龙鱼大米1杯、黄瓜1条、芒果小半个、海苔碎少许、芝麻少许、盐1勺、油1勺、白糖1勺、米醋2勺

【制造历程】:

1、大米淘洗干净,放入电饭锅中,做寿司米饭水量要少放一些,蒸出来略微硬一些更佳。

2、米饭盛出来晾凉,放冰箱里冷藏一晚第二天做更好。

3、调制寿司醋,固然你也可以买现成的寿司醋。1小勺盐、1勺白糖、2勺米醋,搅拌匀称,寿司醋就做好了。

4、米饭晾凉后,将寿司醋倒入米饭中,倒入2勺胡姬花古法小榨花生油,倒出来就闻到浓厚的香味,

搅拌匀称。

5、用手大概模具,捏成圆形,正中留一个小洞。

6、黄瓜和芒果去皮,用刮皮刀刮薄片,越薄越好。

7、将黄瓜片和芒果片贴在饭团外表,整理好外形,正中撒上海苔醉和芝麻就完成了。

【小贴士】:

1、蒸米饭时少放水。

2、调制寿司醋时,米醋万万不要放多。

3、捏饭团时尽力捏得紧实一些。

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THE END
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