「烘焙教程」教你做最地道的小吃—鸡尾包

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鸡尾包是面包中间超等出名的一种,外酥里嫩,加上烘烤火候刚刚好的芝麻,好吃极了!

食谱:

高筋面粉 25克

水 100克

高筋面粉 300克

快速酵母 6克

水 70克

糖 50克

鸡蛋 1个

油 20克

鸡蛋 1个

糖 40克

油 25克

椰丝 80克

无盐牛油/奶油 30克

低筋面粉 20克

糖 10克

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