3岁宝宝一周的具体食谱，照着吃就能把孩子养好！
作者：蓝弧（V：lanhuyys），9年专注养分范畴，发起封建育儿和疾病的养分帮助调治
3岁今后基本就是和大人一同用饭了，有条件的照旧发起给孩子单独烹调，今天的食谱就是既合适宝宝又合适举家人的。
这次的食谱是写实的，我家宸宝如今3岁2个月了，还没上幼儿园，以是一天三餐都是在家里的，仍然是写一全面天的全体食谱（3岁以内的食谱可在汗青文章里查找），便利各位参考。
基本信息：
男，3岁2个月
身高：101厘米
体重：16.5公斤
3～4岁孩子对常规养分的需求量是（天天）：
能量：1350～1400大卡
钙：700～800毫克
铁：10～12毫克
锌：10～12毫克
碘：80～90毫克
镁：130～150毫克
维生素D：400～600IU
维生素a：1800～2000IU
卵白质40～45克
食用油15～20克（总脂肪提供的能量占全部能量的30～35%）
（数据泉源：中国住民膳食指南2016版）
以上列出的是紧张养分素的需求量，换成食品的量约莫是：
? 谷物类：100～130克（粗杂粮占四分之一）；
? 薯类25～40克；
? 禽畜鱼肉类40～60克；
? 蛋一个；
? 蔬菜类200～250克；（包含根茎类、叶菜类、菌菇类）
? 水果类150～200克；
? 豆类10～15克（换成老豆腐是30～60克）；
? 油15～20克；
? 奶350～500；
食谱的计划就是要尽力满意对以上食品的需求，只需天天的食量安插在它的范围内，它就是一份及格的养分食谱，我写出来的一定不是标准答案，你们可依据本人的家庭习气，计划出种种千般的食谱。
时间和餐次安插：
? 早上6点半～7点：喝奶
? 早上7点半～8点半：吃早餐
? 中午11点半～12点：午餐
? 午餐后睡觉1.5～2小时
? 中午3点半：加餐：水果，酸奶
? 中午6点：晚餐
? 夜晚8点～8点半：喝奶
? 9点～9点半睡觉
以下食谱的搭配和数据均是宸妈经心计划，要用起来哦。
（注：本食谱合适3～4岁的康健宝宝）
一精密细食谱安插如下：
第1天
食谱解读：
1、早餐的蔬菜土豆饼是宸宝奶奶常做的，宸宝也特别爱，做的要求是一定要是不粘锅，不然难告捷，办法是把土豆蒸熟压成泥，再把芥菜切细碎加面粉和土豆泥，加少许盐再揉成小圆饼，不粘锅用油，小火加热两面微煎至金黄即可；
2、中午是杂蔬面，面条用的是店里的宝宝自用蔬菜面，也可以用别的面，3岁以上不要求一定吃宝宝面了，大人吃的面也是可以的，不要煮得太硬就行。
第2天
食谱解读：
1、早餐的山药牛奶麦片粥是牛奶的别的一种吃法，对不爱喝奶的宝宝可实验，办法也很简便就是把山药先煮熟压成泥，再把麦片煮熟（可用即食麦片），牛奶烧开，三煮混在一同即可，味道香浓，口感很好；
2、“彩虹炒菜”是本人取的名字，它可将菜饭拌在一同，也是一道经典杂烩。办法是先把米饭煮熟，再炒鸡蛋，一定要用不粘锅，把炒好的鸡蛋碾碎后盛出，再把黄瓜和胡萝卜切成丁洗净，青豆洗净，锅里热油，倒入黄瓜青豆和胡萝卜，炒至八成熟后，倒入煮好的米饭和鸡蛋，加过量盐，翻拌匀称即可；
3、晚餐有一道菠菜猪肝汤，记得菠菜要先焯水，猪肝一定要用宁静泉源的，好比故乡本人养的猪，大概能确保是天然发展的土猪的猪肝，烹调之前先浸泡，可加柠檬片去除腥味。
第3天
食谱解读：
1、假如宝宝不是早上一定要喝牛奶的话，可以直接用早餐的酸奶交换牛奶，酸奶保举吃便宜的，寻常夜晚做第二天早上吃，做好的酸奶是温热的，到场切好的水果恰好，平常吃的话，常温也可以，胃特别弱的可以略微温热下吃；
2、中午拌面用的芝麻酱，是用鲜8的，的确香，每次给宸宝加上能以为他用饭速率分明增速，一口接一口的吃，不外光用芝麻酱拌面可不可，以是我都市别的炒一个菜，与面拌在一同，让养分均衡一下。
第4天
食谱解读：
今天是素餐，没有生物卵白，合适偶尔积食，大概一连多天吃肉后的调治，食谱里刻意增长卵白质丰厚的奶、鸡蛋、豆腐的量，也增长了杂粮的量，增补B族，尽力让养分均衡；
第5天
食谱解读：
1、中午的菠萝炒菜是一道创意菜，如今是菠萝的应季，可以做来吃，办法是把一个菠萝取下上三分之一盖，再把底下挖空，取出菠萝备用。
然后做法和前方的彩虹炒菜是一样的，即先把米饭煮熟，再炒鸡蛋，一定要用不粘锅，把炒好的鸡蛋碾碎后盛出，再把黄瓜和胡萝卜切成丁洗净，青豆洗净，锅里热油，倒入黄瓜青豆和胡萝卜，炒至八成熟后，倒入煮好的米饭和鸡蛋，加过量盐，翻拌匀称，再装入菠萝即可，外型顺眼，味道苦涩，宝物一定很喜好；
2、芙蓉鲜蔬汤也是一道经典杂蔬汤，质料是鲜香菇、鸡蛋、菠菜、紫菜、胡萝卜，做法是将菠菜焯水切碎备用，将胡萝卜、香菇切丁备用，锅里热油加点葱姜蒜，再倒入胡萝卜香菇略炒后加水，水烧开后加菠菜，并将打好的鸡蛋倒入，后加盐，少许鸡精即可。
第6天
食谱解读：
1、早餐的八珍粉是一厂家寄过去的样品，成份有山药、薏米、茯苓、芡实、莲子、扁豆、大米、糯米和白糖，即食的，加开水冲调即可，给宸宝吃了一段时间，味道是还可以，只是太甜了，不太切合我从来淡咀嚼的调性，不休还在纠结要不要保举给你们， 中医学经典的八珍糕照旧可以实验的；
2、晚餐的意面也是宸宝常吃的，意面比力硬，必要煮久一点，我会常常买意面放在家里，他奶奶也会常做，只是配菜会不同，这次做的是经典的牛柳意面；
做法是将牛里脊肉切成丝，加生粉，酱油腌渍10分钟，灯笼椒和洋葱切丝备用，锅里水烧开煮意面煮至面完全熟无硬芯，需反复加水煮，煮好后捞出；锅里热油，到场肉丝滑炒，再到场洋葱和灯笼椒一同炒，炒至断生，再下煮好的意面再一同炒炒，最初加盐和少许胡椒粉即可。
第7天
食谱解读：
1、早餐的三明治是本人做的，比力盗窟，但够康健，由于外表买的寻常都抹了厚厚的沙拉酱，很咸，本人做， 我用牛油果泥交换沙拉酱抹在面包正中，再把煮好的鸡肉和生菜铺在外表，另有一片煎好的嫩鸡蛋，然后再掩盖一不全面包；
吃起来每一口都有不同食材的味道，偶尔给孩子如此的早餐，也别有风味；
2、中午的红豆黑米饭，记得红豆和黑米一定要事先泡，可夜晚泡好第二天再用，可一次泡两三天的量放冰箱里存着，必要时再取出；
如今我家的主食大多时分是小米藜麦饭和红豆黑米饭轮替来的，偶尔也会煮红薯、紫薯、玉米棒来交换局部主食，如此就做到粗细搭配，谷薯团结了。
食谱增补分析：
1、大多孩子3岁今后奶量下降，但奶是高钙和优质卵白泉源，发起在孩子能承受的情况下提高奶量，食谱写早晚各250毫升，也就是发起一天喝够500毫升，假如达不到，好比容易积食，喝了奶就会影响正常三餐，那可以酌情变小；
2、假如早上奶喝了会没有胃口吃早餐，那么发起把奶放在上午大概中午，以能吃早餐为主，也可以把早餐和奶并在一同，具体依据孩子能承受的情况定；
3、食谱没有写上午的加餐，这是思索早上喝奶加早餐后必要一些消化时间，假如孩子的习气是要上午加餐，也可以持续，条件是不影响早餐和午餐的正常食量；
4、食谱固然是带量的，但不代表这年事段该食品必需吃这个量，它只是个参考，也是该年事段的抱负值，但食量每个孩子都是不同的，不同不要太大就行，各位主要参考搭配布局和量的几多比例；
5、食谱天天都不反复，不是由于我家天天都吃的不反复，这是很难做到的，由于家里买菜不会一样只买一点，只需当天内吃的量和品种均衡足量即可，不要求天天每餐都不反复，我如此写是为了让各位更好参考，每一天的食谱都可以变动着吃很多天呢；
6、3岁以上，大多都是随着家庭一同用饭，不必要单独烹调了，注意跟孩子一同吃的话，需总体坚持平淡咀嚼，以是以上食谱，但是是举家实用的，固然假如有条件，单独烹调会更好；
7、食谱写了七天的，此中一天是纯素，是想提示各位不必要天天都有肉，可以隔一段时间就来一天吃素，更有利于宝宝肠胃康健；
8、这次是3岁以上食谱，同小宝宝不同，我没再有食品过敏、咀嚼才能等的挂念，配起来也就比力放得开，品种比力多，做法也更多样了哦。
作者：蓝弧（V：lanhuyys），9年专注养分范畴，发起封建育儿和疾病的养分帮助调治
