全蝎虽有毒，治病救人却不误
全蝎别名钳蝎、全虫、蝎子，在我国产地达十几个省份，有15余种，统称东亚钳蝎。青明至谷雨前后捕捉者，称为“春蝎”，此时未食土壤，品格较佳;炎天产量较多，称为“伏蝎”。豢养蝎寻常在春季，隔年收捕一次。
野生蝎在春末至秋初捕捉，捕得后，先浸入净水中，待其吐出土壤，置沸水或沸盐水中，煮至浑身僵硬，捞出，置透风处，阴干。
全蝎食用、药用汗青久长。据《本草纲目》和《中国药典》载，全蝎具有“熄风镇痉、消炎攻毒、通络止痛”的功效。全蝎也是一种高等鲜味佳肴，养分丰厚，食之有防病治病、加强免疫力和抗朽迈等功效，备受中外宾客喜爱。
【性味】辛，平；有毒。
【归经】归肝经。
【成效】祛风，止痉，通络，解毒。用于小儿惊风，抽搐痉挛，中风口歪，半身不遂，破伤风，风湿顽痹，偏正头痛，疮疡，瘰疬。
【临床使用】
1.医治痉挛抽搐
全蝎主入肝经，性善走窜，既停息肝风，又搜风通络，有精良的息风止痉之效，为治痉挛抽搐之要药。用治种种缘故之惊风、痉挛抽搐，常与蜈蚣同用，即止痉散(《履历方》)；如用治小儿急惊风高热，神昏、抽搐，常与羚羊角、钩藤、天麻等清热、息风药配伍；用治小儿慢惊风抽搐，常与党参、白术、天麻等益气健脾药同用；用治痰迷癫痫抽搐，可与郁金、白矾等份，研细末服；若治破伤风痉挛抽搐、角弓反张，又与蜈蚣、天南星、蝉蜕等配伍。
2.医治疮疡肿毒，瘰疬结核
全蝎味辛，有毒，故有散结、攻毒之功，多作外敷用。如《本草纲目》引《澹寮方》用全蝎、栀子，麻油煎黑去渣，入黄蜡为膏外敷，医治诸疮肿毒；《医学衷中参西录》以本品焙焦，黄酒下，消颌下肿硬；《履历方》小金散，以本品配马钱子、半夏、五灵脂等，共为细末，制成片剂用，治流痰、瘰疬、瘿瘤等证。
3.医治风湿顽痹
全蝎善于通络止痛，对风寒湿痹久治不愈，筋脉拘挛，甚则枢纽变形之顽痹，作用颇佳。可用全蝎配麝香少许，共为细末，温酒送服，对减小疼痛好效;临床亦常与川乌、白花蛇、没药等祛风、活血、舒筋活络之品同用。
4.医治顽固性偏正头痛
全蝎搜风通络止痛之效较强，用治偏正头痛，单味研末吞服即好效；共同天麻、蜈蚣、川芎、僵蚕同等用，则其效更佳。
【用法用量】煎服，3～6g；研末吞服，每次0.6～1g；外用调敷，过量。
【使用注意】本品有毒，用量不宜过大。孕妇慎用
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