爱吃莲藕的一定要保藏，教你莲藕的6种特征吃法，每种都好吃极了
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莲藕口感脆爽，信赖不少的伙伴都跟我一样，特别的爱吃，并且莲藕的养分丰厚，莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，并且药用代价相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，防备内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。这期的美食分享，天健美食坊就准备给各位分享几种莲藕的吃法，喜好吃莲藕的伙伴们就赶忙围观吧，喜好美食的伙伴们也别忘了给我点个眷注哦，我天天都市更新分享不一样的美食教程，信赖总有一道会是你想学的菜肴哒！
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NO.1 凉拌莲藕
准备食材如下：莲藕300克，苋菜过量，生抽3克，米醋5克，盐3克香，油2克
具体做法如下：苋菜去叶子，净水煮沸，倒入藕片，焯水30秒，倒入苋菜，大火煮至水变色，捞出，将藕片放入苋菜水中（如此可以使莲藕变成赤色），浸泡至藕片变色，加生抽、米醋、盐、香油，搅拌匀称！
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NO.2 猪骨炖莲藕
准备食材如下：猪大骨头750克,藕2节，枣(干)过量，食盐2茶匙，姜过量，水过量
具体做法如下：将猪骨在沸水里煮开后洗濯干净。莲藕去皮切段，姜切片或切滚刀块，煲内净水煮沸，放入一切的质料，大火开后转中小火煲1.5个小时后调入盐即可！
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NO.3 莲藕焖猪手
准备食材如下：猪蹄2只，藕1节，色拉油少许，食盐少许，葱2段，姜6片，料酒少许，生抽1汤匙，老抽过量，白糖2克，腐乳(红)过量，胡椒粉少许
具体做法如下：猪蹄洗净算账干净后剁成小块。莲藕去皮切块，烧一锅沸水，加几片姜和料酒，放猪蹄进入焯水。然后捞出洗濯干净后沥干水份，热锅下油，下入葱姜片炒香，再放猪蹄煎至两面微黄，调入盐，生抽，老抽，白糖，腐乳，炒至猪蹄上色匀称。烹少许料酒翻炒，到场净水，水量刚没过猪蹄就行。大火烧开后下藕块，再次烧开后转小火，盖盖焖煮约一个小时支配，开盖收汁后加少许胡椒粉提味即可！
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NO.4 莲藕丸子
准备食材如下：莲藕500克，香菇300克，粘米粉150克，盐3克，五香粉1克，油过量
具体做法如下：准备食材：莲藕、香菇、粘米粉等食材，莲藕洗净去皮、香菇去蒂，洗净，放入摒挡机打坏，打坏的莲藕、香菇、到场粘米粉、盐、油、五香粉，拌均，揉搓成平滑的丸子，把做的丸子，放入氛围炸锅的炸篮上，把炸篮放入氛围炸锅上，盖上盖子，时间设置22分钟，就可以等候出锅哦！
?NO.5 糯米莲藕
准备食材如下：藕2节,糯米过量,白糖过量,蜂蜜过量
具体做法如下：糯米事后泡数小时，（一局部以为，三小时足矣。）依据一局部咀嚼拌入白糖,莲藕洗净，对切，灌入糯米。（注意要塞满噢，可以借助筷子，用力，如此做出来的才够丰满）,上锅蒸熟（四十分钟），晾凉，切片，浇上蜜汁即可!
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NO.6 香煎藕饼
准备食材如下：藕2节,猪肉馅200克,色拉油过量，食盐少许，葱过量
具体做法如下：莲藕可以多放一些，如此吃起来才不会腻，用盐搅拌匀称，不必太多调味料，吃的就是莲藕的清甜，装盘，上锅蒸10分钟，熟了，发急用饭，没啥装饰，就如此朴淳厚素的，剩下的煎来吃，边煎边吃也可以，一定要用小火煎，记得翻面，煎至两面焦黄即可！
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好啦，伙伴们！这期的莲藕吃法就暂且先给各位分享这9种，假如你在阅读本文教程的历程中，有看不明白的步调，请在本文下方给我留言，我看到后会立刻为你解答的，假如你有更好的发起，大概更好吃的做法，也可以在留言区留言分享哦！
感激你的阅读，我们下期再见吧！
