春季养胃多喝粥，分享“5大养胃粥”做法，好喝养分，养胃助消化

俗话说“要想气色好，脾胃先养好”，脾为后天之本，气血生化之本源，脾胃不佳能直接影响食欲，养分无法被肢体吸取，仅有脾胃好了，用饭香了，肢体才干好。今天就给各位保举5种家常养胃粥，不仅价格便宜、利用简便，还能养胃助消化，喜好的可以先保藏，有空就做给家人喝吧。

一、【蔬菜小米粥】

春天万物生发，种种蔬菜都是最新颖的，我们的饮食要顺应节气，多吃新颖的蔬菜，肢体才干更康健。

1.准备油麦菜一小把，用刀切碎，盆里倒入小米二两支配，洗净控水备用，香菇两朵，切成碎粒，胡萝卜半个切成胡萝卜粒，取一个小盆，放入几粒枸杞子，到场净水浸泡5分钟。

2.砂锅中添入过量净水，倒入小米，到场几滴香油，盖上锅盖，水开后计时，改中小火煮20分钟，20分钟事后，用勺子搅动几下，制止小米粘锅，依次下入香菇和胡萝卜，到场枸杞子，盖上锅盖，持续煮5分钟。

3、.时间到了到场一勺食盐调味，下入青菜叶，再煮一分钟就可以了关火起锅了，最初倒入汤品中，鲜味即成。

二、【红枣黑米粥】

食材清单：1、准备事先煮熟的黑米二两支配，红枣一小把，鸡蛋两个备用，起首把红枣去掉枣核，切成薄片，放入小碗中，把鸡蛋打入碗中，蛋黄和蛋清分散，分散放入两个碗中，在装蛋清的碗中到场少许净水，用筷子搅匀打散。

2、锅内添入过量净水，到场白糖30克支配，等水烧开后，倒入黑米和红枣，用勺子翻动几下，勾入一勺水淀粉，熬制汤汁浓厚浓厚时，起锅撤火，用勺子不休的搅动，把蛋清匀称的倒入锅中，煮开今后即可关火起锅装入盆中。

三、【小米粥】

食材清单：1、准备一个小盆，放入小米200克，到场过量净水，泡洗干净，枸杞子一把用净水洗净备用。

2、锅中添入净水，水和小米的比例是8：1等水烧开后，放入枸杞子，到场几滴香油，等水烧开后下入小米。

3、水开后，改小火煮10分钟，掀开锅盖，用勺子搅拌几下，制止糊锅，煮好今后关火，倒入汤盆中，即可上桌食用。

四、【皮蛋瘦肉粥】

食材清单：(温馨提示，皮蛋瘦肉养胃很好，但皮蛋本身含有巩，做时可少放皮蛋哦。）

1、稻花香大米150克 ,糯米50克，然后把大米和糯米都倒入盆中 ,到场过量的净水 ,浸泡10分钟 。

2、准备猪瘦肉一小块 ,先片成薄片 ,再改刀切成匀称的细丝，接下去把肉丝腌制一下,到场少许食盐入味, 到场少许白糖提鲜,到场少许料酒去腥, 用手抓拌匀称,使肉丝富裕吸取到调料。

然后到场过量净水, 用手抓匀,摔打上劲 ,再到场少许玉米淀粉拌匀,最初到场少许植物油 ,制止肉丝粘连 ,放在一边腌制5分钟。

3、准备皮蛋两个, 先切成条 ,再切成小块备用。生姜一小块先切成薄片 ，再改刀切成姜丝， 放入盆中备用，小葱两根切成葱花，10分钟事后 ，把泡好的大米控水 ，倒入砂锅内里 ，再到场过量的净水 ，滴两滴植物油 ，煮开今后 ，用勺子搅一下锅底 ，制止大米粘锅。

4、把大米煮至吐花今后，下入切好的姜丝， 倒入皮蛋，改小火煮5分钟， 熬出皮蛋的香味。5分钟事后开头调味， 依据本人的咀嚼，到场过量的食盐， 少许胡椒粉去腥 ，过量的鸡精， 用勺子搅拌化开调料。

5、搅匀今后下入腌好的肉丝， 用筷子搅散，煮30秒支配， 等肉丝变色今后即可关火，撒上过量的葱花遮掩 ，最初到场几滴芝麻油增香， 一道养分鲜味的皮蛋瘦肉粥就做好了。

五、【八宝粥】

食材清单：1、准备葡萄干、黑米、糯米、枸杞子、红豆、绿豆、桂圆、花生米、豇豆、黑豆各过量备用。

2、取一个小盆，倒入红豆、黑豆、豇豆、绿豆各一小把、到场净水淘洗干净、倒入漏勺中控水，再放入碗中，到场净水浸泡2个小时以上。

准备一口砂锅，添入3碗净水净水和食材的比例是5:1，开大火把水烧开,倒入洗净的糯米黑米，一把莲子，去皮的桂圆，过量的花生米，盖上锅盖，开大火煮开。

3、再下入事先泡好的种种豆子，用勺子搅拌几下避免粘锅，下入洗净的红枣，煮开今后到场半勺碱面，搅拌化开，然后依据本人的咀嚼，到场过量的冰糖，改中小火炖30分钟支配，等大米和豆子全部煮吐花今后，下入枸杞子和葡萄干，持续煮3分钟就可以关火了。

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（第一编纂：乐乐）