#饕餮美味视觉盛宴#低脂美味田园脆鸡堡

#饕餮鲜味视觉盛宴#低脂鲜味故乡脆鸡堡

上学时独爱故乡脆鸡堡，为了这一口情怀，本人在家研讨做居然完善复刻，鸡胸肉鲜嫩多汁 ，和我影象中的味道一样

By 9这一季秋9

用料

• 鸡胸肉 300克
• 家乐浓汤宝 1块
• 玉米，胡萝卜 小半根
• 洋葱 半个
• 鸡蛋 1个
• 白糖黑胡椒粉 少于
• 玉米淀粉 2勺
• 面包糠 2勺+过量

做法步调

1、老例子食材大合照。鸡胸肉这次买的小鸡胸肉，玉米胡萝卜的量比例约莫是鸡胸肉的三分之一

2、先把浓汤宝放蒸锅里加热消融。用浓汤宝这个灵感也是很突发，就想着用它煮汤都很鲜美，用来做汉堡肉岂不是都不必要分外加调料。实行证实公然云云，只需一块鲜味自来，蛮好吃的。

3、胡萝卜切粒，玉米剥粒，开水煮熟备用。你们假如有豌豆加点，配色更顺眼。孩子不爱吃以是我没有加

4、洋葱切粒，并炒至纯透色，去除洋葱的辛辣更苦涩

5、鸡胸肉用摒挡机打成泥，并挑出这种白色筋膜

6、鸡胸肉泥中到场胡萝卜玉米洋葱粒，鸡蛋，面包糠，玉米淀粉，少数黑胡椒粉去腥，少数白糖提鲜

7、到场消融的家乐浓汤宝

8、不休搅拌上劲，成这种浓稠形态即可

9、拿一个盘子准备好面包糠

10、手上抹油，取一团鸡肉泥，支配手摔打增长口感弹性并整型（详见视频）然后放到盘中正不和沾满面包糠

11、锅中倒入少许油，小火煎至定型

12、翻面后，盖上锅盖，小火闷着煎2分钟。最初正不和再反复煎1-2分钟直至熟透。这个颜色基本就差不多了

13、这个量做了三个汉堡肉

14、汉堡胚先用黄油煎下，更香。也可以用吐司做成三明治，相反先煎一下

15、汉堡胚抹上沙拉酱蜂蜜芥末酱大概其他你喜好的酱，一层生菜一层肉饼层层叠加

16、我还加了个荷包蛋，切开看看太诱人了。真的很好吃，低脂鲜味便利，鸡胸肉鲜嫩多汁，一同来做做看吧

鸡胸肉的饮食忌讳

芹菜、李子、兔肉等

做菜好吃都有本事，我的每道菜都有小妙招，各位搜刮“豆果”可以直接查察我的菜谱！

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