鱼油称“液体黄金”，能保护心血管，和鱼肝油、大豆磷脂比哪种好
鱼油，被誉为「液体黄金」，它可以明目护眼，可以益智健脑，不仅能保护心血管，还能改良不本心情。这些利益你都清晰吗？
今天，我们就来讲讲深海鱼油。
深海鱼油是指从深海中的鱼类中提取的油脂，此中主要的功效因素为EPA和DHA等ω-3系列多不饱和脂肪酸。
人体本身不克不及构成ω-3多不饱和脂肪酸，只能从食品中摄取，深海鱼油是其主要泉源之一。
1、鱼油的作用
（1）EPA有“血管清道夫”之称，能好效低落胆固醇和甘油三脂的含量，避免血管凝结，低落血脂、血管黏度，防备脑溢血、脑血栓，变小动脉硬化及高血压症，促进血液循环及消弭疲劳，变小脂肪的构成，消弭黑斑，加强皮肤养分，避免脑细胞的老化，提高影象力，缓解痛风及枢纽炎。
（2）DHA有“脑黄金”之称，在大脑和视网膜等构造中含量很高，能效地活化脑细胞，提高脑神经转达的速率，加强影象力，提高一局部事情和学习才能。
（3）鱼油可以促进大脑细胞的构成和发育，提高机体代谢功效，改本心肺功效。
（4）鱼油可以促进钙的吸取，有助骨骼康健，舒缓枢纽痛。
2、适怡然群
（1）三高（高血压、高血脂、高胆固醇）人群。鱼油中EPA、DHA对人体康健有很大的保健作用，能好效调治血脂，低落血液浓厚度，避免血栓构成，改良三高症状，避免病情变坏，保护心脑康健。
（2）有血栓、脑溢血及中风等迹象的人。
（3）视力阑珊的老年化人群。
（4）年老而影象力低落者。鱼油富含EPA、DHA，可以延缓大脑萎缩，避免大脑功效阑珊，防备老年智慧。
（5）枢纽炎、痛风、哮喘者。
（6）免疫力低下者。鱼油富含EPA、DHA，可加强机体免疫力，提高本身免疫体系克服癌细胞的才能。鱼油中的不饱和脂肪酸可用以和谐人体的本身免疫体系。
3、鱼油和鱼肝油有什么区别？
鱼油和鱼肝油完善是两码事。鱼肝油是从鱼的肝脏提取的，为带鱼腥味的油状液体，是一种常用的婴儿辅食，也是一种维生素类药物，主要含有维生素A和维生素D。
鱼油含有一种特别成效因素——ω-3多不饱和脂肪酸，这也是其因素与鱼肝油判然不同之处。
4、鱼油和大豆磷脂都能调治血脂，两者有什么区别？
鱼油是经过ω-3多不饱和脂肪酸避免体内胆固醇的构成和吸取，低落血液胆固醇、甘油三脂和低密度卵白的含量来调治血脂的。
大豆磷脂则是经过磷脂在血液中的乳化作用，促进胆固醇和脂肪的运输，从而起到调治血脂的作用，并可避免它们堆积于血管壁上，对以前堆积于血管壁上的胆固醇粥样斑块，也可渐渐乳化、变小，使之坚持悬浮形态，以使血管流通。
