水蒲桃,又称悬铃木,是猴头菇家族的一个物种。营养价值极高,果实比叶子开口,呈肾脏状,果形似水果,外形似腰果。水蒲桃一年一枝,果实丰硕,颜色有白红黑等,果实中可含有大量碳水化合物、维生素与矿物质等重要营养元素。
水蒲桃有丰富的药用价值,其中以果实为主,还有可可粉等。水蒲桃果对于消除烦恼、滋润皮肤、抗癌及治疗肝胆类疾病等有极大作用。水蒲桃最为著名的功效是改善血液循环系统,补益脾胃,驱除烦恼,延年益寿。水蒲桃还有润肠通便、清热解毒、补气养血、利尿排毒的功效。内服能补肝肾,主清热,解毒,外用可润肠通便、润爽肌肤等。
总之,水蒲桃则真正就是“百草之王”,其中含有大量尚未研究出的营养素,能够治疗某种疾病。水蒲桃有滋补功效,可以增强人体的免疫力,减少许多炎症状;它也可以帮助肝脏和小肠梳理体内毒素,预防某些疾病的发生。
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