jiayu(JiaYu制作的椰子水果冻)

JiaYu制造的椰子水果冻

这几天由于体育训练，JiaYu天天要喝一个椰子水，吃一个椰子，不外他吃的都好坏常嫩的椰肉，就用汤匙挖着吃。

昨天，由于我要加班，以是妈妈带他去训练，我回抵家的时分，JiaYu十分兴奋的跟我说，要我看一看他制造的椰子水果冻，然后他从厨房拿了一盆明澈亮堂的果冻出来，我第一眼看还以为他端了一盆椰子水出来了。

当JiaYu用汤匙划过那些果冻我才看到，还真的凝结了。

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从前，JiaYu也入手制造过酸梅汤布丁，详文见：JiaYu做的酸梅汤布丁 | JiaYu Blog
吃完饭后，我们都各吃了一碗JiaYu制造的椰子水果冻，味道中的椰子水十分浓，有很浓的椰子水味道，甜而酸涩。

我笑着对JiaYu说，下次给爷爷奶奶也作一点，妈妈提了个发起，下次用椰子肉来榨椰子汁，再用椰子汁来作。

但是，制造办法也很简便，在超市或网上置办白凉粉质料，把椰子水煮滚，放入白凉粉，让它天然冷却结冻即可，炎天可以放在冰箱中举行冷藏，食用后果更佳。