覆盆子、蓬蘽、蛇莓、高粱泡有什么区别？为何偏偏蛇莓不克不及吃？

导读：覆盆子、蓬蘽、蛇莓、高粱泡有什么区别？为何偏偏蛇莓不克不及吃？

自打进入5月份今后，很多山里的野果也连续成熟了。那提及山里的野果，各位开始会想起什么呢？

但是在五月份时期，最让乡村娃回味的野果，估测就是酷似草莓的蓬蘽了，在官方也叫它“三月泡”、“插秧泡”，由于大多是在南方插秧的季候才成熟。

那你可晓得蓬蘽和覆盆子、高粱泡、蛇莓的区别吗？为何它们长得都是云云的相似，单单就剩下蛇莓这种野果不克不及吃呢？让我们就一同来了解一下，特地也回味一下童年吧！

覆盆子、蓬蘽、蛇莓、高粱泡的区别

估测很多人见到这四种野果，也是傻傻分不清的。尤其是覆盆子和蓬蘽更是太相似了。

覆盆子，在官方多叫它树莓、悬钩子、覆盆莓、木莓和乌藨子等。它是蔷薇科悬钩子属的一种木料植物。这也是在我国南北边都有分布的一莳植物，在已往乡村娃到了炎天就爱去山里采摘它来吃，味道一点不输如今的草莓，酸酸甜甜的吃起来很容易上瘾。

但是覆盆子好吃却不佳采摘，由于它的植株长得较为个高不说，并且茎干、枝条上都有像钩子一样的刺，采摘的时分很容易被刺划伤。这莳植物的吐花寻常是在五六月份，果期在八九月份。

再来看看和覆盆子极度相似的蓬蘽（ lěi ），之以是它们长得这么像，是由于蓬蘽也是蔷薇科、悬钩子属的，只是它是灌木植物，但是从这一点也能看出两者的区别了。

蓬蘽是学名，而在官方多叫它三月泡、割田藨、陵蘽、阴蘽、插秧泡等，由于它的花期是在每年的三四月份，果期是在五月份，这个时分南方正是插秧季候。

比拟于覆盆子，蓬蘽的个头要大很多，并且它的内里是空心的。记得小时分就爱去采摘这种野果来吃，但是大人都市招待，一定要用盐水浸泡一会儿，如此内里的虫子就会爬出来了。

这种果实固然大，但是越大的内里屡屡越容易有蚂蚁大概是小虫子。约莫和它们植株矮小，果实大，尤其是内里空心有很大的干系。

然后就是高粱泡了，它相反是蔷薇科、悬钩子属的植物，只是它属于半落叶藤状灌木植物。比拟于覆盆子、蓬蘽，高粱泡的区分就简便多了，起首是它的植株就有分明的区别，并且花期也要晚很多，寻常都是七八月份吐花，果实屡屡要深秋今后成熟。

其次是高粱泡的果实更为微小，它有点像是葡萄，果实是一串串的，并且是有少数的核果聚成的，熟了今后是赤色的，吃起来味道酸甜。既可以直接鲜吃，也可以制后果酱大概变成酒，在官方也常用它来酿酒。

固然高粱泡的个头在这些野果中是最小的，但是它是一串串的，一采摘就是一大串，因此吃起来很过瘾。

最初就是蛇莓了，这也是几种野果中唯逐一种没有刺的野果了。蛇莓是蔷薇科蛇莓属植物，它和前方几种仅仅是同科却不同属，也就不奇异会有云云大的区别。

信赖很多人都晓得它，也熟悉它。在小时分爸妈就吩咐我们蛇莓是毒蛇爬过，并且吐过口水的果实，它是不克不及吃的。

它和前方几种野果，无论是植株，照旧果实都是很好区分的，尤其是果实不同很大。蛇莓的果实就好像是一个浑圆的赤色肉球，在外表长出一个个赤色的小突起，外形很像是吐信子，而内里则是白色的。

为何偏偏蛇莓不克不及吃？

蛇莓是一种有毒的果实，这是很多人从小就晓得的事变。也是由于从小爸妈就吩咐蛇莓有毒，蛇莓不克不及吃，以是很多人即使是长大了，仍然对这种野果是避而远之，也会报告本人的孩子不要采摘来吃。

那蛇莓这种野果然的有毒吗？蛇莓为什么不克不及吃呢？

关于蛇莓是不是有毒，这个是可以一定的。只是它不像官方常说的那样是剧毒，而是一种小毒的野果，它的毒性乃至可以忽略不计。

爱较真的李时珍就在听闻了官方蛇莓有毒的传说今后，更是切身实验了。它发觉蛇莓的毒性没有听说那么可骇，并且在《本草纲目》中纪录：“俗传食之能杀人，亦不然，止发冷涎耳”。意思是蛇莓的毒性虽吃不死人的，但吃了会有恶心想吐的以为。

除了蛇莓有小毒这个缘故以外，各地都不发起吃蛇莓这种野果，另有一方面的缘故就是它的生长情况所致。前方几种野果，都不是贴近地表生长的，但是蛇莓是一种匍匐在地表生长的植物，果实也是贴近地表。

并且这莳植物就喜好生长在阴湿的情况，尤其是一些昏暗流湿的场合，更是会成片的生长。再加上果实成熟的时分，正是蛇完毕冬蛰出来活动的时分。它们也喜幸而一些昏暗流湿的场合活动。

以是有些蛇就会在蛇莓生长的场合显现，前人以为人们蛇莓一定是被蛇爬过也是有一定真理的，如此去采摘就容易被蛇咬到，毕竟从前山里的毒蛇可多了。

尤其是蛇莓长得的确有点另类，颜色特别的美丽，看起来就有点吓人。

就算没有被蛇爬过，如此的情况生长的果实，也不太卫生的，外表约莫有种种虫子、蚊虫爬过，有没有遭到太多阳光的照射，约莫像猫狗，大概是乡村的牛羊孩子旁边拉屎拉尿呢，以是为了康健也不发起吃，从这些角度来说，蛇莓不克不及吃也并不冤枉。

完毕语

不晓得各位有没有吃过蛇莓，小时分我就偷吃过这野果，它的味道和前方几种果实比起来差远了。

果子固然大，水分也足，但却没有什么味道，既不太甜，也不是酸酸的，吃起来是寡淡无味。再加上外表的隆起，更是让人以为很不是味道，总之就是 一次很糟糕的体验。

不外，蛇莓固然不佳吃，但代价却不小。这莳植物全株都能入药，有清热解毒、活血散疚、收敛止血作用。

尤其值得一提的是还对毒蛇咬伤有后果，只需捣碎了敷在患处就可以了。看来前人说的“毒蛇出没的场合，都市有解药”，这个是有真理的。固然了其他几种野果也有很高的药用代价的。

列位网友，如今你们晓得覆盆子、蓬蘽、蛇莓和高粱泡的区别了吧。你们最喜好吃哪一种呢？接待留言讨论。（图片泉源网络，侵权可删除，谢谢啦）