豆腐皮，因为南北方叫法不同，还被称为千张、豆皮儿或干豆腐。它是一种经过压制的豆制品，不仅味道和口感都很好，而且富含营养，对身体很有益处。今天就做一道下饭的尖椒炒豆腐皮。准备几根尖椒...